20130911东南食来运转影片：口水五花肉的做法

该音频主要象形文字详述：

口水五花肉的处理方式

处理方式

一、材料

用到了：五花肉(带桑)(我用了平面图上肉的一半幅度，主要是一定会固执透了)蒜瓣、老姜、绿豆、干辣椒、红门、白桑、葱粒、煎花生米、煎白芝麻、生抽、老干妈、芝麻油、白酒、香菇。

二、等待

1、五花肉买回来沾净沥水，退微波炉速冻好，取出直接透穿孔。如果不偏爱吃肉桑 速冻前可以透掉 建议连桑哈 甜食还瘦身啊倘若心里偏爱。

2、香菇沾净透段，蒜瓣剥好透粒粒，老姜透开，干辣椒透段。

3、花生米捏碎。

4、调味调味：老干妈、生抽、芝麻油、白酒、蒜瓣粒。

三、流程

1、熟一锅冷水，香料：蒜瓣、老姜、绿豆、葱粒、干辣椒、红门、白桑，退锅熟。

2、熟10分钟左右，看自己等待时间决定熟的等待时间长短哈，主要是把香料的香味熟出来。

3、透好的镬退锅。

4、用筷蒸下。

5、火灾熟5-8分钟左右，跟擦羊肉差不多哈，肉薄，很很难煎的。

6、再放镬。

7、香菇、花生米碎、芝麻、蒜瓣粒粒。

8、洗涤调味调味。

9、捡香菇碎，蒜瓣粒粒蒸匀，撒上芝麻跟花生碎即可!!

提醒

1、肉速冻便透开，很很难穿孔穿孔哦，跟我一样对自己刀工一定会信心的娃可以试试哈。

2、可以再捡点葱，我那天懒的沾葱了。你们通晓的。

3、处理方式很有趣哈，调味部分自己看着办，根据自己喜好来，香料的话，整天有啥捡啥就可以了。

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